Instituto Federal do Espirito Santo Venda Nova do Imigrante

ZitoLab

Espelho CNPq

Sobre o Grupo

Grupo de pesquisa sobre zitologia.

Áreas de Conhecimento

Ciência e Tecnologia de Alimentos
Análise físico-química da água
Análise físico-química, sensorial e rotulagem de alimentos e bebidas
Automação e controle de qualidade de produção de cerveja artesanal
Avaliação sensorial de cervejas artesanais
Estudo de reuso e viabilidade de leveduras

Membros do Grupo

Pesquisadores

Atuais
Genilson De Paiva

Líder / Pesquisador

Marcos Roberto Moacir Ribeiro Pinto

Líder / Pesquisador

Tiago Delpupo Mognhol

Líder / Pesquisador

Admildo Costa de Freitas

Pesquisador

Fabrícia Ribeiro Mattos

Pesquisador

Vanessa Cristina de Castro

Pesquisador

Estudantes

Atuais
Alice Spadeto de Freitas

Estudante

Kayllane Bozzi Bissoli

Estudante

Projetos

Nenhum projeto registrado para este grupo ainda.

Fontes dos Dados do Grupo

A rastreabilidade abaixo mostra quais registros de origem alimentaram os blocos principais exibidos nesta pagina do grupo.

4 blocos rastreados

Identidade do grupo

Nome, sigla, campus e metadados basicos exibidos no topo da pagina.

SigPesqCNPq
SigPesqGrupo de Pesquisasigpesq_research_groups

Relatorio_30_03_2026.xlsx

data/raw/sigpesq/research_group/Relatorio_30_03_2026.xlsx

Extraido em: 30/03/2026, 17:16

Afirmado em: 30/03/2026, 17:16

Descricao do grupo

Texto descritivo principal do grupo de pesquisa.

CNPq

Areas de conhecimento

Areas exibidas como tags no perfil do grupo.

SigPesq
SigPesqGrupo de Pesquisasigpesq_research_groups

Relatorio_30_03_2026.xlsx

data/raw/sigpesq/research_group/Relatorio_30_03_2026.xlsx

Extraido em: 30/03/2026, 17:16

Afirmado em: 30/03/2026, 17:16

Membros e liderancas

Registros fonte que sustentam as pessoas listadas como membros e lideres do grupo.

SigPesqCNPq
SigPesqGrupo de Pesquisasigpesq_research_groups

Relatorio_30_03_2026.xlsx

data/raw/sigpesq/research_group/Relatorio_30_03_2026.xlsx

Extraido em: 30/03/2026, 17:16

Afirmado em: 30/03/2026, 17:16